Buah kiwi memang sangat terkenal di selandia baru bahkan menjadi ikon negara tersebut. Walaupun sebenarnya, buah ini berasal dari negeri Cina. Buah ini dibawa masuk ke selandia baru oleh seorang guru bernama Isabel Fraser dan kemudian menjadi trend dan berkembang. Awalnya Isabel membawa biji-biji kiwi setelah berkunjung ke Cina. Biji-biji tersebut kemudian diberikan kepada Allison yang ahli dalam hortikultura.
Rasa buah ini seperti campuran manis dan asam serta banyak sekali manfaatnya. Kandungan vitamin C nya sangat tinggi. Buah kiwi juga mengandung banyak antioksidan yang dapat menekan perkembangan radikal bebas di dalam tubuh dan mencegah penuaan dini. Buah kiwi juga kaya dengan serat yang dapat memperlancar pencernaan dan menurunkan kolesterol dalam darah. Memakan buah ini pun sangat mudah, tinggal membelahnya menjadi dua dan memakan isinya. Buah ini memang paling baik dimakan langsung buahnya walaupun banyak juga dijadikan berbagai olahan.
Actinidia deliciosa adalah salah satu jenis buah kiwi yang terkenal sebagai kiwi hijau. Bentuk buah kiwi lonjong, memiliki kulit yang berambut, coklat warnanya, dan belahan buahnya memiliki warna hijau. Rasanya sedikit asam namun segar. Sebenarnya ada dua jenis kiwi terkenal di selandia baru yakni kiwi hijau dan emas (Actinidia chinensis). Kiwi emas terasa lebih manis dibandingkan actinidia deliciosa dan di dalamnya berwarna emas bukan hijau.
Di Selandia Baru, buah kiwi termasuk musiman. Buah ini akan muncul dari bulan Mei hingga November. Tinggi pohonnya antara 600 hingga 2000 meter. Panjang buah sekitar 6,25 cm. Sebagai penghasil terbesar buah kiwi, pertanian buah ini memang sangat marak di Selandia Baru. Kiwi kemudian akan diekspor ke luar negeri terutama Eropa untuk dimakan langsung buahnya atau dijadikan campuran masakan daging dan membuat saus atau sup.
Di Selandia Baru, perkebunan buah kiwi memang dijadikan sebagai salah satu daya tarik wisata. Ada wisata dengan naik kereta mengelilingi perkebunan dengan pemandangan yang indah. Setelah itu, ada toko khusus untuk berbelanja buah kiwi dan menikmati olahan makanan dan minuman dari buah kaya vitamin ini.
No user commented in " Buah Kiwi dan Selandia Baru "
Follow-up comment rss or Leave a TrackbackLeave A Reply